Această cafea are un corp suculent, cu arome de fructe de pădure și ciocolată.
Tanzania – Utengule
42,00 lei – 158,00 lei
Descriere
Tara: Tanzania
Regiune: Utengule, Mbeya
Altitudine: 1.400 m
Ferma: Utengule Coffee Estate
Varietati: Bourbon
Procesare: Naturala
Utengule este un sat tradițional, situat la poalele masivului Mbeya, la o altitudine de
1.400 de metri deasupra nivelului mării, care flanchează Marea Riftvale a Africii de Est pe partea de nord-est.
Ferma Utengule poartă denumirea satului din care provine, ca semn de recunoștință față de cultivatorii de cafea care au pus bazele acestei industrii, în această zonă, la începutul secolului trecut.
Producția unei cafele de calitate e garantată de clima excepțională care înglobează veri călduroase, ierni tradiționale, soiuri vulcanice roditoare și ploi sezoniere.
Utengule cultivă soiuri tradiționale de bourbon, care sunt renumite pentru aromă catifelată, corpul plin și aciditate fină. Grație locației și climei, cafeaua e îmbogățită cu o varietate de specii indigene ca precum Grevillea şi Albizzia.
